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Tomatencremesuppe mit Parmesan & Basilikum
Zucchini-Kartoffeln Creme Suppe mit Garnelen
Geröstete Weißbrotscheibe mit Tomaten, Knoblauch & frischem Basilikum
Geröstete Weißbrotscheibe mit Mozzarela, Tomaten & frischem Basilikum
Geröstete Weißbrotscheibe mit Trüffel-Frischkäsecreme, Bresaola, Rucola & Cherry Tomanten
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit knackigem Rucola, Parmesan & Zitronen-Vinaigrette
Dünn geschnittene Rote Bete mit Ziegenkäse, knackigem Rucola, Walnüsse & Zitronen-Vinaigrette
Zart rosa gegartes Kalbfleisch mit feiner hunfisch-Kaoern-Creme und Sardellen
Gemischter Vorspeisenteller nach Art des Hauses
Vitello Tonnato, feiner Rindercarpaccio sowie gegrillte Garnelen (für 2 Personen)
Bunter Marktsalat
Gemischter Salat mit Thunfisch, Mozzarellabällchen & Oliven
Kuhmilchmozzarella mit cremiger Kern, Kirscomatenscheiben, Rucola, Basilikum & Olivenöl
Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet, Honigmelone, Mozzarellabällchen, Cherrytomaten & gerösteten Mandeln
Gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet, geröstetem Pinienkerne, Orangenfilet & Cherrytomaten
Tomaten, Mozzarella & Basilikum
Tomaten, Mozzarella, Salami Milano, Rosmarinschinken, frische Champignons & Oliven
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch & Zwiebeln
Tomaten, Mozzarella, pikante Salami, Paprika & Zwiebeln
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Cherrytomaten & Parmesan
Tomaten, Mozzarella & frisches Gemüse
Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, frische Champignons, Walnüsse & Rucola
Tomaten, Basilikum-Pesto, Mozzarella, Cherrytomaten & Walnüsse
Tomaten, Mozzarella, Garnelen, pikante Salami & Gorgonzola
Tomaten, Mozzarella, Bresaola, Burrata, Rucola & Cherrytomaten
Spaghetti mit Olivenöl, Peperoncini, Petersilie & Knoblauch
Kurznudeln mit Knoblauch, pikanter Tomatensauce & Parmesan
Spaghetti mit italienischem Speck, Ei & Parmesan - ohne Sahne!
Kurznudeln mit Rucola, Walnüsse, Cherrytomaten, Gorgonzola & Parmesan
Gedrehte Nudeln mit Basilikum-Pesto, Kartoffeln, grünen Bohnen & Parmesan
Gedrehte Nudeln mit Hähnchenbrust & Paprika in Parmesan-Tomatencreme
Spaghetti mit Salsiccia, Champignons & Poree in Parmesancreme
Spaghetti in klassischer Olivenöl-Knoblauch-Sauce mit saftigen Garnelen, leicht pikant abgeschmeckt
Hausgemachte Bandnudeln mit gebratenem Lachs & Lauch in leichter Tomatencreme
Hausgemachte Bandnudeln mit Rinderfiletstreifen & Steinpilzen in Parmesan-Trüffelcreme
Spaghetti mit Venusmuscheln, verfeinert mit aromatischem Pistazienpesto, Knoblauch und einem Hauch Weißwein
Hausgemachte Gnocchi mit Rucola, karamellisierten Birnen & gerösteten Pinienkerne in Provolone-Käsecreme
Schichtblattnudeln mit hausgemachtem Rind-Kalbfleisch-Ragout, Béchamel, Mozzarella & Parmesan überbacken
Hausgemachte Bandnudeln mit Rind-Kalbfleisch-Ragout & Parmesan
Hausgemachte Gnocchi mit Burrata, Tomaensauce & Basilikum
Ravioli gefüllt mit Ziegenkäse und Rote Bete in feiner Meerrettich-Creme, belegt mit zat aufgeschnittenes rosa Kalbsfleisch, Rucola, Pinienkerne
Zart gegarte Rinderbäckchen nach nordtalienischem Rezept, dazu Kartoffelnn & Gemüse
Argentinische Entrecote vom Grill mit Knoblauch und fr. Kräutern, serviert mit Kartoffeln & Tagesgemüse
Zart geschmortes Kalbshaxenstück in aromatischer Weißwein-Jus mit Wurzelgemüse und feinen Kräutern, serviert mit Kartoffeln & Tagesgemüse
Argentinisches Rinderfilet in grüner Pfeffer-Crèmesauce, serviert mit Kartoffeln & Tagesgemüse
Frisches Lachsfilet in Knoblauch-Weisswein-Minze-Cherrytomatensauce, serviert mit Kartoffeln & Tagesgemüse
Zart gebratenes Zanderfilet mit Kapern in einer feinen Zitronen-Weißwein-Dillsauce, serviert mit Kartoffeln & Tagesgemüse
Italienisches Schichtdessert
Italienische Eispraline
Schokoküchlein mit flussigem Kern, dazu Vanille Eis
Halgefrorene sizilianische Eistorte mit kandierten Früchten
